Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm rang cá khô dân dã
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
ChipCách Làm Món Cơm rang cá khô dân dã của Chip
Nay mồng 8/3 nè^^.
Trưa làm về xuống nhà xe thấy ai đó treo một túi lủng lẳng đây xe.
Lại hớn ha hớn hở tưởng zai nào âm thầm tặng quà ạ :v. Mở ra thì một túi toàn cá khô vàng ươm.hihi. E ms chợt nhớ ra là quà Côn Đảo của cô ktoán cq cho,,,,chứ chạ fại zai nào tặng hết,,,thật là buồn :D
Có cá khô vs hơn chén cơm nguội lúc tối, e triển lun món cơm rang cho nhanh gọn ạ!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá khô này là loại đã tẩm gia vị, nên e chỉ trụng qua xí nc sôi cho bay bụi bẩn, để ráo, xé nhỏ ra, chiên cùng ít dầu ăn trong 3'.
* Bước 2
Băm nhuyễn hành tỏi, phi thơm, cho cơm vào rang đều cùng với cá.
* Bước 3
Nếu thích ăn khô thì rang lâu đến khi hạt cơm sém trắng, còn e do già yếu có tuổi, răng đau nên hni e rang hơi mềm mềm =))))
* Bước 4
Đậu ve rửa sạch, cắt hạt lựu, trụng nc sôi 3' cho chín, vớt ra, cho vào đảo cùng cơm và cá.
* Bước 5
Nêm nếm gia vị vừa đủ. Tắt bếp. Món này ăn kèm tương ớt rất ngon, nhưng e đang bị nóng ng nên k dám đụng tới.hehe.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne