Trang chủ canh mồng tơi Canh mồng tơi ngao

Canh mồng tơi ngao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hạ Băng Vũ

Canh mồng tơi ngao

Ngày hè nắng nóng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 mớ

Mùng tơi

1 củ

Hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngao nhặt bỏ con chết (nếu có) rồi ngâm ngao với nước khoảng 1 tiếng để ngao nhả hết bùn đất ra. Có thể ngâm ngao bằng nước vo gạo sẽ nhanh sạch hơn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rửa sạch ngao rồi cho vào nồi, đổ thêm 1 bát con nước vào và đặt lên bếp luộc chín. Bạn không nên cho nhiều nước luộc ngao vì bản thân ngao đã ngậm nhiều nước trong miệng rồi.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rửa sạch ngao rồi cho vào nồi, đổ thêm 1 bát con nước vào và đặt lên bếp luộc chín. Bạn không nên cho nhiều nước luộc ngao vì bản thân ngao đã ngậm nhiều nước trong miệng rồi.

* Bước 4

Khi nước ngao sôi, bạn cho rau mùng tơi vào, đun với lửa lớn, nêm lại gia vị cho vừa miệng. Để canh sôi khoảng 2 phút thì bạn tắt bếp, thêm một chút mì chính nữa là bạn đã hoàn tất cách nấu canh ngao mùng tơi rồi đó.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne