Trang chủ cua Canh rau muống nấu chả cua

Canh rau muống nấu chả cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Canh rau muống nấu chả cua

Rau muống rất hợp nấu với các món hải sản như tôm, cua, ghẹ. Nấu cùng nhau khử tanh, rau lại mềm xanh. #canhmatngayhe

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chả cua giã đông, quyết kỹ. Rau muống nhặt phần non, rửa sạch. Khi rửa lần cuối thực hiện động tác vặn rau thay vì cắt bằng dao, vặn trong nước để rửa bớt chất chát trong rau muống. Vặn rau khi nấu rau sẽ mềm hơn

* Bước 2

Đun 1 nồi nước sôi, đập vài tép tỏi vào, nêm gia vị như mắm, hạt nêm. Khi nước sôi, lấy thìa nhỏ múc từng viên chả cua thả vào nước.

* Bước 3

Đun sôi tầm 2_3 phút cho chả cua chín, đổ rau vào đun thêm 1_2 phút cho rau chín, nêm lại gia vị cho vừa miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne