Trang chủ
Gia vị
Công thức
Riêu cà ra (cua lông)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenRiêu cà ra (cua lông)
Món riêu ăn cùng rau sống thì quên sầu luôn nè!
#MonNongChoMuaLanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà ra lột mai, bóc yếm, rửa sạch rồi xay nhỏ. Lọc bã cà ra lấy nước. Khuấy 1 thìa cf mắm tôm vào nấu cho dậy mùi. Bạn không thích thì bỏ qua nha! Cho nồi nước cà ra lên bếp, khi gạch bắt đầu lăn tăn nổi lên thì dùng đũa khuấy mạnh theo 1 chiều để khi sôi gạch nổi lên đóng thành bánh.
Khều lấy gạch cà ra, để riêng.
* Bước 2
Cà chua cắt múi cau, phi thơm củ hành, trút cà chua vào xào với tẹo mắm, khi cà chua mềm thì cho gạch cà ra vào đảo đều, đến khi gạch chín, hỗn hợp vàng ươm.
* Bước 3
Nước cà ra sôi thì cho mẻ, hoặc me, dầm me, nêm nếm cho vừa miệng rồi trút cà chua và gạch cà ra vào.
* Bước 4
Đợi riêu sôi lại thì cho hành cắt khúc vào rồi tắt bếp. Riêu này ăn với rau sống thì ngon quên lối về nè!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne