Trang chủ snack cơm nguội Cách Làm Món Cơm cháy (ăn kèm ruốc ức gà) của Ngà Đinh

Cơm cháy (ăn kèm ruốc ức gà)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngà Đinh

Cách Làm Món Cơm cháy (ăn kèm ruốc ức gà) của Ngà Đinh

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Hai người

Thời gian nấu :

Khoảng 25 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy tô cơm nhỏ đủ cho phần ăn hai người hâm lại cho hơi nóng xíu. Bắc chảo lên bếp chờ, khi chảo nóng cho phần cơm nguội đã hâm nóng vô chảo dùng thìa nhựa cán đều cơm ra khắp mặt chảo nhớ tán đêu cơm tráng chỗ dày chỗ mỏng

* Bước 2

Trong lúc chờ cơm khô mặt dưới thì làm mỡ hành, cho phần hành lá đã rửa và xắt thành thành miếng nhỏ vô chén. Cho thêm xíu hạt nêm vô. Bắc chảo khác lên bếp cho xíu dầu ăn vô đun cho dầu nóng già thì đổ ra chén hành

* Bước 3

Lật đều cơm để kiểm tra xem cơm có bám thành mảng và khô đều không. Khi cơm cả hai mặt đã khô đều, dưới phần mỡ hành đã làm lên trên mặt cơm.(tận dùng mỡ của hành lá để làm cơm vàng đều và thơm hơn)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi thấy cả hai mặt đã vàng giòn thì cho tương ớt vô cán đều ra khắp mặt cơm cháy, tiếp tục cho thêm ruốc gà vô chờ hai- ba phút là tắt bếp

* Bước 5

Cho cơm ra đĩa ☺️
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne