Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm Chay Chiên Giòn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bà Mẹ QuêTôm Chay Chiên Giòn
Món Ăn Chay
Nguyên liệu
Bột mì
Bột gạo
Nước cà rốt xay
Đậu hủ trắng
Bông hẹ, nắm đông cô, miến
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch các rau củ và đậu hủ.Đầu tiên sẽ nhồi bột, vì bột cần thời gian nghỉ nên phải nhồi trước. Pha bột mì,bột gạo và nước cà rốt,nhồi khoảng 20 phút cho bột dẻo mịn.
* Bước 2
Cắt nhỏ đậu hủ,nấm đông cô,bông hẹ,hành tây...Bắt đầu làm nhân tôm cho nguyên liệu vào chảo xào nêm gia vị cho vừa ăn. Khi xào chừa miến khô lại...Khi nhân đã nguội bắt đầu cho miến vào và nhồi đến khi mịn.
* Bước 3
Lấy 1 ít bột cán mỏng dùng muỗng ấn nhẹ làm đường vân tôm,xong lật bột trở lại cho lượng nhân vừa phải lên trên gói lại bẻ cong cho giống con tôm rồi ấn chặc mép bột. Cắt 1 râu tôm, đầu tôm, chân tôm bẻ cong lại như hình. Dùng 1 hạt tiêu ấn vào làm mắt tôm.
* Bước 4
Mang tôm đi chiên.Dầu phải ngập con tôm, chiên khi dầu vừa âm ấm và chiên ở lửa nhỏ nhất đến khi tôm vàng giòn là được.
* Bước 5
Tôm Chiên xong để qua giấy thấm dầu cho bớt dầu rồi bày ra đĩa trang trí thêm bông hẹ và ăn kèm với tương ớt...chúc các bạn làm thành công nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne