Trang chủ Món ăn Hột Vịt Chay Luộc

Hột Vịt Chay Luộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bà Mẹ Quê

Hột Vịt Chay Luộc

Món ăn chay

Nguyên liệu

1 muỗng canh

Bột rau câu giòn

400 ml

Nước

40 gam

Đậu xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắt 1 cái chảo dầu lên bếp khi dầu nóng thì cho hạt cà ri vào khuấy đều để hạt ca ri ra màu.Đậu xanh vo sạch nấu chín, trộn đậu xanh nước dầu cà ri vừa sấy thêm gia vị cho vừa ăn như hạt nêm chay, muối, đường.Trộn đều cho đậu xanh thật mịn.Sau đó vo thành viên tròn để làm lòng đỏ trứng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 1 muỗng canh bột rau câu giòn, 400 ml nước, 40 ml sữa tươi không đường vào nồi nấu đến khi rau câu sệt lại thì đổ rau câu vào 1/2 khuôn.Rồi chờ đến khi rau câu nguội lại thì cho lòng đỏ trứng vào đậy nắp khuôn lại và đổ rau câu vào cho đầy khuôn nhé.nhớ là lòng đỏ cho vào phải nằm ở giữa trứng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mang trứng cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 đến 3 h sẽ sử dụng được ạ.chúc cả nhà làm thành công nhé.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trứng sau khi hoàn thành các bạn có thể dùng để kho thịt chay,dằm với nước mắm chay hoặc ăn cùng muối tiêu chanh thêm ít rau răm nữa. 👍👍
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne