Trang chủ
Gia vị
Công thức
Calamari (Mực chiên giòn)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pi HaCalamari (Mực chiên giòn)
Món này tuy có cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm nhưng lại mang đến cho cả gia đình, đặc biệt là các bé yêu một món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn. Không những thế, nét đặc biệt của món ăn này là rất linh động trong cách thức sử dụng, bạn có thể chế biến để làm món ăn vặt cho bé yêu, đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình hay tham gia vào thực đơn đãi khách cũng như làm món nhậu lai rai cho ông xã đều rất phù hợp.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực làm sạch, lột da, rửa sach với muối, cắt khoanh dài 1.5cm, cho hết vào tô, chế 2 muỗng cơm rượu trắng vào trộn đều 30s (giúp mực thơm, giòn), xả sạch lại với nước, ướp ít tiêu xay!
* Bước 2
Mở nhẹ gói poca, dùng chày đập nhẹ cho mắt hết snack, sau đó trộn với bột chiên xù, bảo đảm ăn ngon, giòn, thơm, dậy mùi khoai tây!
* Bước 3
Làm nóng chảo, cho dầu vào, đảm bảo khi chiên ngập miếng mực! Dậu thật nóng, giảm lửa, gắp từng miếng mực nhúng lần lượt vào chén: bột chiên giòn > trứng -> bột chiên xù (trộn snack) thả nhẹ nhàng vào chảo, giảm lửa, khi mực vàng đều thì gắp ra giấy thấm dầu!
* Bước 4
Cho mực ra đĩa, cắt dưa leo + cà chua, thêm miếng xà lách, ăn kèm tương ớt + tương cà!
* Bước 5
Nếu thích có thể pha nước chấm: mayonnaise + tương ơt + tương cà trộn đều chấm ăn cũng ngon lắm ak! 😁😚❤💕
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne