Cá bống kho tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Cá bống kho tiêu

#Ancathang4 #GlobalApron2024 Cá bống kho tiêu đậm đà , thơm ngon, đưa cơm cho bữa cơm gia đình 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

35 phút
600 gram

cá bống

1 muỗng canh

hành tím băm

1 muỗng canh

tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch, rửa sạch với muối + chanh rồi rửa lại với nước sạch, để ráo. _ Cho cá vô nồi rồi cho vô 1MC hạt nêm + 1MC đường + 2MC nước mắm, đảo đều để ướp 10 phút.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vô nồi đất 2MC dầu ăn + 2MC đường bắc lên bếp, thắng cho đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm + tỏi băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ vô 150ml nước nóng vô rồicho vô 1MC hạt nêm+ 2MC nước mắm, nấu cho nước thật sôi gắp từng con cá cho vô nồi đất (chỉ gắp cá không cho nước ướp cá vô kho).
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho ớt xiêm xanh vô nồi cá, nấu trên lửa lớn cho nồi cá sôi rồi hạ nhỏ lửa kho cá tới khi nước sền sệt lại là được.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nêm nếm vị vừa ăn, tắt bếp cho vô 1 Mcf tiêu.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xếp cá ra đĩa, ăn với cơm nóng + rau luộc.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne