Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt nướng sa tế da giòn bằng NCKD
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyen LinhThịt nướng sa tế da giòn bằng NCKD
Món nướng nước mắm sate này khác lạ nhưng đơn giản, ngon lắm luôn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch, chần sơ qua nước sôi 3p, để ráo.
Sau đó sử dụng dao có mũi nhọn để rạch phần da. Lưu ý không rạch vào phần mỡ. Chỉ rạch ở phần bì (da).
Gia vị để tẩm ướp vào miếng thịt gồm: 6mcf nước mắm, 2mcf sa tế 1mcf đường, sả, hành, tỏi. Trộn đều hỗn hợp này và xoa đều lên miếng thịt, tránh phần da. Sau khi tẩm ướp xong thì bọc màng thực phẩm lại. Ướp ít nhât khoảng 2 đến 3h trong ngăn mát tủ lạnh.
Thời gian nướng bằng NCKD:
- Nhiệt độ 180
- 15-10-8-8p, trở mặt mỗi lần
* Bước 2
Khoai tây bi luộc chín với muối, cắt đôi, nướng lại trong NCKD 10p.
Ăn kèm: hành tím ngâm giấm đường và xí muối
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne