Trang chủ THỊT NƯỚNG Thịt nướng sa tế da giòn bằng NCKD

Thịt nướng sa tế da giòn bằng NCKD

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Linh

Thịt nướng sa tế da giòn bằng NCKD

Món nướng nước mắm sate này khác lạ nhưng đơn giản, ngon lắm luôn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

45p

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch, chần sơ qua nước sôi 3p, để ráo. Sau đó sử dụng dao có mũi nhọn để rạch phần da. Lưu ý không rạch vào phần mỡ. Chỉ rạch ở phần bì (da). Gia vị để tẩm ướp vào miếng thịt gồm: 6mcf nước mắm, 2mcf sa tế 1mcf đường, sả, hành, tỏi. Trộn đều hỗn hợp này và xoa đều lên miếng thịt, tránh phần da. Sau khi tẩm ướp xong thì bọc màng thực phẩm lại. Ướp ít nhât khoảng 2 đến 3h trong ngăn mát tủ lạnh. Thời gian nướng bằng NCKD: - Nhiệt độ 180 - 15-10-8-8p, trở mặt mỗi lần
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khoai tây bi luộc chín với muối, cắt đôi, nướng lại trong NCKD 10p. Ăn kèm: hành tím ngâm giấm đường và xí muối
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne