Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi mực Thái Lan
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
30 p
600 gr
mực
1/2 củ
cà rốt bào sợi
1/2 củ
hành tây xắt mỏng
1/2 lạng
húng lìu
1/2 lạng
đậu phộng rang giã dập
1 củ
tỏi
2 trái
chanh to vắt lấy nước cốt
5 quả
ớt
1 củ
gừng
3 củ
sả
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực: hấp/luộc với gừng sau đó thái miếng vừa ăn (1)
* Bước 2
Cho cà rốt, dưa chuột, hành tây vào tô nước đá hoặc bỏ tủ lạnh ngăn mát cho giòn (2)
* Bước 3
Làm mắm: phi vàng tỏi, cho đường, nước mắm, xả, ớt vào trộn đều. Xong tắt bếp vắt nước cốt chanh vào(3)
* Bước 4
Trộn đều hỗn hợp (1) và 1 nửa (3) vào trc để nghỉ chút cho mực ngấm gia vị rồi trộn hết rau (2), húng lủi và nửa phần (3) còn lại cùng
* Bước 5
Bỏ mực ra đĩa rắc đậu phộng rang và ít ớt lên trang trí
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne