Gà nướng bơ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Annie Vo

Gà nướng bơ

#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch với muối và giấm, ướp với 2mc sữa đặc, 3mc nước tương, 2mc dầu hào, 2mc tương cà, 2mc bơ đun chảy, 1/2mc dầu mè, xoa đều gia vị lên khắp con gà, để tủ lạnh qua đêm cho gà thật thấm gia vị

* Bước 2

Làm nóng lò với 175° trong 5 phút. Để gà vào lò nướng, thêm 2mc sữa đặc, 2mc bơ và chỉnh nhiệt độ: ▪︎Lần 1: 175° trong 20 phút ▪︎Lần 2: lật mặt gà, thêm nước ướp và chỉnh 175° trong 20 phút ▪︎Lần 3: đổ hết nước ướp lên da gà, thêm 1mc bơ, 1mc sữa đặc, rắc 1mcf mè trắng, 1mcf mè đen lên mặt da, chỉnh 200° 5 phút cho da giòn