Trang chủ gà nướng Đùi gà nướng mật ong

Đùi gà nướng mật ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Đùi gà nướng mật ong

#matmabep Thực ra mình muốn làm 1 món khác. Nhưng thời gian của Mai có hạn nên mình quyết định gợi ý cho Mai 1 món dễ làm hơn, đỡ công đoạn. Với công thức cho các cháu nên mình ướp sẽ hơi bị ngọt.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà khứa rãnh, 1 đùi nguyên má đùi mình dùng 1 /2 thìa cà phê. dầu hào, 1 cà phê thìa xì dầu, 1/2 thìa cà phê mật ong, 1 chút lá thơm, 1/4 thìa dầu vừng (dầu mè) dùng tay bóp đều (đeo găng tay cho sạch nha). Có thể thêm bớt theo khẩu vị cũng như độ mặn của dầu hào và xì dầu cũng khác nhau.

* Bước 2

Muốn ngấm, gà đậm đà nên ướp và để ngăn mát qua đêm. Nấu nhanh ướp ít nhất 30 phút. Nhấc ra đem nướng. Giữ nguyên sốt trong tô ướp, pha chế thêm 1 thìa mật ong và 1 thìa dầu mè.

* Bước 3

Đem nướng nồi nướng, lò nướng hoăc bếp than hoa. Sao cho gà bắt đầu se da săn thịt thì quết đều hỗn hợp sốt dầu mè mật ong lên gà, tiếp tục nướng đến chín.

* Bước 4

Mình thường nướng nồi chiên ở nhiệt 180_185 độ tầm 40 phút, 10 phút mở nồi quết sốt 1 lần, lật đều 2 mặt

* Bước 5

Ăn kèm saltat, khoai tây chiên hoặc khoai tây nghiền

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne