Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau bò khai xào thịt băm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenRau bò khai xào thịt băm
Rau bò khai là một loại cây thân leo nhỏ với những ngọn mỏng màu xanh lục giống như ngọn su su. Thân cây chia thành nhiều nhánh bám vào cây vươn lên như cây tầm gửi. Ở Việt Nam rau bò khai mọc khắp ở các tỉnh miền núi phía bắc như Thái Nguyên, Bắc Kạn. Chắc cái tên "bò khai" là do nhựa cây khi sống có mùi hơi khai nhưng nấu chín thì hết mà rất ngon.
#globalcookpadgames2024 #protein
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
15 phút
200 g
thịt nạc băm
500 g
rau bò khai đã nhặt sạch
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Băm một củ hành khô trộn vào thịt băm với một thìa canh dầu hào; rau bò khai rửa sạch để ráo.
* Bước 2
Phi thơm một củ hành, cho thịt băm vào xào săn, sau đó cho rau bò khai vào đảo đều. Rau nhanh chín lắm, chỉ đảo tầm khoảng 3 phút là rau đã chín rồi bạn nêm lại cho vừa miệng.
* Bước 3
Rồi trút rau xào ra đĩa, rắc tiêu nếu thích và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne