Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt nách lợn luộc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenThịt nách lợn luộc
Các cụ ngày xưa có câu: "cua gạch, nách lợn" để chỉ chỗ ngon của 2 loại động vật này. Thịt nách lợn ngọt mềm, ít mỡ, mỡ không ngấy. Các bạn thử luộc thịt nách lợn xem, ăn rất mềm và ngọt.
#12thangbepvui
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
25 phút
500 g
thịt nách lợn
1 chút
rễ mùi
2 thìa cf
muối
1 cọng
tiêu xanh
1 củ
hành khô
1 xíu
đường phèn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt lợn rửa sạch với muối, để ráo. Bạn có thể trụng sơ hoặc không tùy ý nhen! Mình mua thịt rất tươi nên bỏ qua.
Cho thịt vào nồi, đổ nước ngập thịt, cho muối, đường, rễ mùi, hành khô đập dập vào.
* Bước 2
Chờ nước sôi hớt sạch bọt, để nhỏ lửa, liu riu trong 20 phút, tắt bếp, để thịt trong nồi thêm 5 phút rồi vớt ra để ráo. Cắt thịt thành miếng vừa rồi thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne