Trang chủ tráng miệng Chè mít Mã Lai (Jackfruit Sago Dessert)

Chè mít Mã Lai (Jackfruit Sago Dessert)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hannah Nguyen

Chè mít Mã Lai (Jackfruit Sago Dessert)

Vào một buổi trưa nắng nóng, bỗng dưng thèm ăn gì đó ngọt ngọt mát mát. Thế là mình lên mạng tìm tòi những món tráng miệng của nước bạn. Thấy có món chè mít này dễ nấu nên đi mua nguyên liệu về làm liền. Nhưng mình cho thêm cái dừa vào để món này thêm phần phong phú. Buổi trưa ngồi ăn chén chè mít vừa thơm vừa béo thì còn gì bằng nữa :)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị : Ngâm bột báng khoảng 20p sau đó nấu sôi cho đến khi bột báng chuyển thành màu trong suốt, vớt ra rổ rửa qua nước lạnh. Còn trái dừa thì mình chỉ lấy phần thịt dừa thôi nha, sau đó cắt sợi. Mít cũng cắt sợi luôn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thực hành : cho khoảng 1 chén nước vào nồi, cho lá dứa vào nấu để dậy mùi thơm. Khi thấy nước sôi lên thì cho nước cốt dừa + mít + bột báng + cái dừa vào. Nêm đường và chút xíu muối để có vị ngọt ko bị thé cổ nha. Nấu thêm 7 phút nữa là tắt bếp. Đừng để nước cốt dừa sôi quá lâu sẽ làm mất chất béo.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trình bày : cho chè mít ra chén, để nguội, cho thêm ít đá nhuyễn vào, chè kết hợp vừa thơm mùi mít và lá dứa, vừa có vị béo của nước cốt dừa. Cắn vào sợi mít thì ngọt, cắn vào sợi dừa thì giòn sựt. Ăn mấy chén liền tù tì cũng ko thấy ngán đó mọi người. Chúc mọi người cùng ăn ngon nhé :)
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne