Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi đu đủ đơn giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
Cong tien LeGỏi đu đủ đơn giản
Nhà có trái đu đủ xanh không biết làm gì thì làm món này 🤙
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 người ănThời gian nấu :
10 phút
1,5 muỗng ăn cơm
nước mắm
1 muỗng ăn cơm
đường
1 muỗng ăn cơm
giấm
0.5 muỗng ăn cơm
tương ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bào sợi đu đủ rồi rửa bằng nước có thêm muối + giấm cho sạch
Rồi ngâm cỡ 10phút trong nước muối nhạt
* Bước 2
Vớt ra để cho ráo hết nước (quan trọng kẻo gỏi bị nước)
Nếu gấp thì bỏ vô rổ rồi vẩy cho ráo bớt, rồi lấy khăn giấy hoặc khăn vải thấm bớt nước đi
* Bước 3
Pha sốt gỏi theo công thức (dùng muỗng ăn cơm)
1,5 nước mắm
1 đường
1 giấm hoặc nước chanh
0.5 tương ớt
1 nước
Tỏi ớt
Khuấy đều cho tan đường
* Bước 4
Trộn đu đủ với sốt thêm bớt 1 trong 2 sao cho cảm thấy vừa ăn là đc
* Bước 5
Trộn xong rồi thì vớt ra dĩa khác, bỏ lại cái nước trộn trong tô đựng ban đầu cho khỏi nước lỏng bõng
* Bước 6
Rắc khô bò rồi sau đó là đậu phộng rau răm là được (không có rau răm đậu phộng nên gỏi nó hơi cà trớt)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne