Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở gà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Linh LêPhở gà
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
1 tiếng 30 phútgà
sườn heo
cải trắng
hành tây
gừng
hành tím
đường phèn
mắm
muối
lẻ quế
hạt hồi
thảo quả
chà là
hạt mùi
thì là khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch gà và sườn với muối
-Rửa và thái khúc củ cải. Thái sợi 1 ít hành tây. Thái nhỏ hành lá
-Nướng cháy xém củ hành tây và gừng, hành tím
* Bước 2
Bắc 1 nồi nước, cho gà, sườn và hành tây, gừng, hành tím đã nướng và các nguyên liệu (1) nấu lửa nhỏ 1 tiếng
-Rang: (2) nếu k có có thể thay thế bột ngũ vị hương
* Bước 3
Sau 1 tiếng vớt gà ra chặt
-Cho các gia vị đã rang hoặc bột ngũ vị hương
-Nấu thêm 15’
* Bước 4
Phần hành tây sắt sợi ngâm với 1 ít dấm táo để bớt hăng
-Phở khô rửa qua nước. Để ráo
-Nấu xong lọc phần nước gà và nêm nếm lại
* Bước 5
Đây là thành quả. Rất thơm và ngọt nước 🍀
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne