Trang chủ phở Phở bò sốt vang

Phở bò sốt vang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Huyền

Phở bò sốt vang

Hành tây trên ảnh thái bị dày quá, lần sau thái mỏng vừa là oki.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

3h
1 củ

hành tây

1 mớ

mùi ta

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế bớt hôi: luộc bò đã cắt khúc với 2 đốt tay gừng đập dập. Sôi: hớt bọt, rửa sạch lại với nước. - Nêm quế + hồi + xả + 2 ngón tay gừng đập dập + 2 thìa đường vơi + mắm ngon (nhiều) + hạt nêm + bột canh + 800ml nước lọc. Đun sôi 1" ủ nồi ủ 1.5 giờ, bắc ra để nguội, cất tủ hôm sau nấu phở/ sốt vang/ nấu dưa bò.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu phở thêm 800ml nước lọc + mắm nhiều + xíu hạt nêm + xíu bột canh đun sôi. - Trần qua bánh phở với nuoc 70 độ, xả nhanh. - Bày bát, chan nước dùng sôi như hình (hành thái mỏng thôi, như hình bị dày quá), ăn cùng dấm tỏi và tương ớt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne