Trang chủ gỏi củ hũ dừa Cách Làm Món Gỏi củ hủ dừa của Ngọc Linh

Gỏi củ hủ dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Linh

Cách Làm Món Gỏi củ hủ dừa của Ngọc Linh

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
200 gr

Tôm

1 củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm, ba chỉ luộc chín. Tôm bóc vỏ bỏ chỉ đen chưa đuôi. Ba chỉ cắt sợi

* Bước 2

Rau thơm nhặt sạch. Hành Tây thái mỏng ngâm nước đá (cho vào tô nước cho vào ngăn đá 10p/ chần sơ) cho bớt mùi hăng

* Bước 3

Phi vàng 3 củ hành. Sử dụng dầu phi hành để trộn vào gỏi vừa thơm vừa tạo độ bóng cho gỏi

* Bước 4

Làm nước trộn gỏi. Tỉ lệ 1 nước mắm + 2 đường, 1m knor, ớt, tỏi xay nhuyễn.

* Bước 5

Trộn tôm + thịt với nhau. Cho 2M nước mắm trộn cho ngấm gia vị (10p). Sau đó trộn hành tây, củ hủ dừa (trộn chứ k bóp nhé các bạn). Sau cùng cho rau thơm, dầu ăn.

* Bước 6

Trình bày ra dĩa, xếp vài con tôm lên cho đẹp, rắc hành phi + đậu phộng. Ăn kèm bánh phồng tôm hoặc bánh tráng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne