Phở tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ái Vân Nguyễn (FB: TUỆ NHI TRẦN )

Phở tươi

Ăn sáng, #BếpVàng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 Khẩu phần

Thời gian nấu :

1h
300 gr

bột gạo

xíu

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

300gr bột gạo,100gr bột năng,xíu muối,xíu dầu ăn đổ 220ml nước thật sôi vào trộn đều”dùng que trộn bột trong máy đánh trứng”cho thêm 100gr tinh bột khoai tây vào.Bỏ vào máy bật chế độ 15p cho máy trộn rồi ép sợi phở ra,lấy sợi phở vừa ép bỏ vào xửng hấp cách thuỷ”chế nước ít hấp nhanh tầm 2-3p thấy nước bốc hơi là tắt”.Bỏ vào máy ép lần 2 đem luộc cùng nồi nước sôi nấu sẵn từ trước,bỏ ít dầu ăn vào nồi nước sôi cho sợi phở kg bị dính vào nhau là xong
Ảnh Bước 1

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne