Trang chủ bánh mì bơ tỏi Bánh Mì phomai sốt bơ tỏi

Bánh Mì phomai sốt bơ tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ái Vân Nguyễn (FB: TUỆ NHI TRẦN )

Bánh Mì phomai sốt bơ tỏi

món ăn vặt

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5-6người ăn

Thời gian nấu :

1,5h
1 quả

trứng

1 muỗng cafe

muối

4gr

men

70ml

whipping

1 muỗng

nước chanh

1 quả

trứng gà

2 muỗng cafe

mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

A)Trộn bột+tạo hình bánh Cách làm cho tất cả các thành phần trừ bơ vào máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp bột đều và mịn sao đó cho 40g bơ vào đánh 10 phút cho đến khi kéo màng mỏng. Ủ bột bánh mì cho đến khi nở gấp 2 đập cho xẹp bột khí chia bánh theo kích thước từ 110 đến 200 tùy sở thích. Vo thành hình tròn cho bánh nở lại gấp 2 Cho bánh vào lò nướng 180 độ trong 23_ 25 phút tùy theo bánh to hay nhỏ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

🔥 B///Phần kem phô mai. 200 cream cheess 70g whipping cream 20g đường 1 muỗng nước chanh Cách làm Đánh tan cream chees với 20g đường cho đến khi tan hết đường tiếp tục cho 70 g whipping cream và nước cốt chanh vào đánh cho đến khi hỗn hợp đều mịn. Cho vào túi bắt kem bỏ tủ lạnh
Ảnh Bước 2

* Bước 3

🔥 C///Phần sốt tỏi Chưng lỏng bơ trộn sữa đặc, tỏi, mật ong,muối, trứng ray mịn,và rau mùi tây (nếu khó tìm mua có thể đổi ngò rí) cho đến khi hỗn hợp đều.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khâu cuối cùng Bánh mì dùng dao cắt bánh mì 6 phần không để đứt Dùng túi phô mai đã chuẩn bị sẵn ở phần B bơm vào từng vách của bánh mì (6 vách) Sau đó dùng chổi thấm phần sốt tỏi quét lên toàn bộ mặt bánh. Nếu muốn ăn nhiều sốt tỏi có thể phết nhiều hơn vào cách vách cắt của bánh mì. Hoặc cầm bánh mì vùi mặt trên xuống âu bơ tỏi là nhanh nhất hihi Bật lò nướng ở 170 độ trong 7 phút. Nguồn:Huỳnh Phương Ngọc❤️
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne