Hủ Tiếu Mì

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Hủ Tiếu Mì

#bepvang

Nguyên liệu

300 g

mỡ heo

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương heo rửa sạch cho vào nồi với 3 lít nước, củ cải trắng gọt vỏ cắt khúc, hành tây cắt múi cau,bắc lên bếp hầm sôi thì vớt bọt,nêm muối, nước mắm, bột ngọt, 3 củ hành tím băm, 1 miếng đường phèn nhỏ.Vặn lửa nhỏ hầm cho xương mềm rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mỡ heo cắt miếng, cho lên chảo rán săn lại, cho hành tím bào mỏng lên tiếng tục đảo đến khi hành săn thì cho tỏi lên. Phi vàng thì vớt mở hành ra riêng. Nếu không quen thì cứ phi mở vàng vớt ra rồi phi hành cho dễ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau các loại rửa sạch - Trụng hủ tiếu(mì), cho giá,hủ tiếu vào tô chan nước dùng, thêm 1 muỗng mở hành, hành ngò,tiêu lên cho thơm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne