Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến xào cải thảo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhMiến xào cải thảo
#ebepvang
Miến xào cải thảo cùng nấm rơm tươi cho ngày mồng 1 và rằm.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30 phút
300 gram
cải thảo
100 gram
miến dong
200 gram
nấm rơm tươi
1 củ
cà rốt
1 nhánh
boaro
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải thảo rửa từng bẹ, xắt mỏng. Cà rốt gọt vỏ, xắt lát hình hoa mỏng.
* Bước 2
Miến ngâm nước ấm 30 phút, chần sơ qua nước sôi.
* Bước 3
Nấm rơm tươi cắt gốc, rửa sạch, để ráo. Tao dầu với boaro rồi cho nấm vào xào, nêm hạt nêm chay, múc nấm ra dĩa.
* Bước 4
Tiếp tục dùng chảo đã xào nấm: cà rốt lâu chín hơn nên cho vào chảo trước rồi đến cải thảo, tiếp đến cho miến và nấm vào, nêm lại gia vị sao cho vừa ăn. Xắt lá boaro vào, tắt bếp, rắc tiêu.
* Bước 5
Múc cải thảo ra dĩa, cho ngò lên trẻn, ăn nóng, để lâu miến dễ bị dính lại.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne