Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì gà da giòn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MinhMì gà da giòn
#tapdevang23
Nấu như hủ tiếu khô, nhưng món mì này đặc biệt nhất là nơi món da gà giòn tan
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 peopleThời gian nấu :
45’gà
trứng gà
mì
chao nhỏ
tỏi băm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sốt: cho vào chén nước tương, dầu hào, dầu mè, ngũ vị hương, đường vàng, bột hạt điều, tất cả đều là 1tbsp trộn đều, kế cho miếng chao vào đánh tan rồi chia một nữa phần tỏi cho vào. Nước nêm này sẽ xoa đều lên phần mình gà, chừa lại 1 ít nước nêm để làm nước sốt, ướp gà khoảng 15’.
* Bước 2
Kế cho gà lăn qua bột chiên xù rồi đem gà chiên cho vàng cho ra cho khô bớt dầu, sau cho vào air fry với nhiệt độ 200°F trong 10’ da gà lúc này sẽ dòn tan. Trứng luộc xong, bốc ra chiên sơ vỏ ngoài cho hơi vàng xong cắt đôi trứng
* Bước 3
Cho vào nồi tý dầu xong bỏ phần tỏi còn lại phi thơm kế cho 1 cup nước và phần nước nêm còn lại đun sôi nêm nếm lại cho vừa miệng, cho hẹ, tiêu lên mặt.
Mì trụng cho ra tô, xếp salad, cần tây, hẹ, trứng vào tô. Ăn cùng gà chiên da dòn và nước sốt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne