Trang chủ bánh canh Bánh canh cá nục

Bánh canh cá nục

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi B

Bánh canh cá nục

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

1h30p

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hầm xương heo/gà 30p, cho củ cải, cà rốt cắt khoanh, hành tây cắt múi vào hầm cùng thêm 30-40p

* Bước 2

Cá làm sạch, chiên chín, hơi giòn. Để nguội rồi lóc thịt cá ra, nêm cùng 1 ít hạt nêm, nước mắm và tiêu 15p. Phi thơm hành rồi cho cá đã ướp lên đảo cho thơm và thấm gia vị

* Bước 3

Chả chiên mình mua sẵn, về chiên sơ lại. Trong lúc chờ nước hầm làm hành phi ăn kèm

* Bước 4

Sau khi hầm nước dùng xong, nêm nếm bằng muối, hạt nêm và nước mắm cho vừa ăn, lưu ý cho ít nước mắm kẻo bị chua. Vớt rau củ đã hầm ra và thả trứng cút đã luộc vào.

* Bước 5

Tadaaa. Khi nào gần ăn thì luộc bánh canh trong 3-4p. Cho bánh đã luộc vào tô trước, cho nước dùng và trứng cút vào. Sau đó thêm cá và chả lên, cho hành phi lên luôn. Bánh canh này ăn cùng rau răm xắt nhỏ và chén mắm ớt/ớt sa tế là bá cháy. Chúc bạn thành công 💃

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne