Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh chả cá
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Hoàng YếnBánh canh chả cá
#bepvang #vaobepvuive
Nấu lâu lắc lâu lơ nhưng giờ mới siêng để up công thức 😭
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
✅Nấu nước sôi trụng bột bánh canh cho chín, xả nước lạnh để ráo. Mục đích để loại bỏ lớp bột áo bên ngoài sợi bánh canh và bột không bị chua. ✅Chả cá rựa ướp với hỗn hợp hành tím, ớt, tiêu, muối, bột ngọt, hạt nêm giã nhuyễn, nêm thêm nước mắm.
* Bước 2
✅ Nấu nước sôi/hoặc nước dùng rồi viên từng viên chả cá nấu chín, nêm thêm muối, mắm, hạt nêm hơi đậm đà chút rồi thả bánh canh vào nấu sôi lăn tăn tắt bếp. ✅Phi thơm củ nén giã với ớt bột, thịt heo đổ vào nồi bánh canh. ✅Múc ra bát với hành lá cắt nhỏ & tiêu xay
* Bước 3
Ăn kèm với rau đắng & nước mắm mặn dằm thêm chút ớt nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne