Trang chủ Nồi cơm điện Cách Làm Món Xôi sắn nồi cơm điện của Nhà Vân

Xôi sắn nồi cơm điện

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Cách Làm Món Xôi sắn nồi cơm điện của Nhà Vân

Sắn có thể điều chỉnh theo khẩu vị người ăn, thêm hoặc bớt tùy ý. #ebepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
300 gram

Gạo nếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sắn mua về cắt khoanh lột vỏ, chẻ nhỏ bỏ sợi cứng ở giữa (sắn bé có thể cắt khoanh) ngâm nước cho ra bớt nhựa (tầm 15 phút)

* Bước 2

Mỗi loại gạo nếp sẽ có 1 lượng nước tương ứng, điều chỉnh qua từng lần nấu tuy nhiên đặc điểm chung hút rất ít nước, chỉ cần cho nước sấp mặt gạo. Búng vài hạt muối vào cùng (khoảng 200_300 gram gạo lấy lấy tầm 1/2 thìa ăn sữa chua), trộn đều muối gạo nước. Đổ sắn lên trên chốc. Nước chủ yếu để gạo hút và chín gạo, sắn chủ yếu sẽ chín bằng hơi nước.

* Bước 3

Bật nút nấu với nồi điện tử hoặc cao tầng ngay sau khi chín rưới cốt dừa, vừa rưới vừa đảo để cốt dừa vừa đủ ngấm vào xôi không để xôi bết. Đậy vung ủ thêm 10 phút. Còn với nồi cơm điện cơ thì chờ bật nút hầm 10 phút bỏ ra thực hiện thao tác rưới cốt dừa.

* Bước 4

Hành tươi thái thật nhỏ, đổ dầu đang sôi vào bát hành tươi. Khi ăn lấy xôi và rưới mỡ hành trộn đều với xôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne