Trang chủ món ngon từ gà Bánh Đa Xào Lòng Gà Với Măng Và Nấm Hương

Bánh Đa Xào Lòng Gà Với Măng Và Nấm Hương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Bánh Đa Xào Lòng Gà Với Măng Và Nấm Hương

Nhà hết miến còn mỗi bánh đa, cộng với bộ lòng và ít măng đã luộc sẵn từ hôm trước là nguyên nhân cho món này ra đời

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

40p
1 bộ

lòng gà

1 ít

măng

xíu

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng gà sơ chế sạch bằng muối và dấm ăn. Cắt nhỏ. Phi hành khô thơm rồi cho lòng gà vào xào với 1/2 mc nước mắm và 1/2 mc hạt nêm cho tới khi săn lại
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bánh đa ngâm qua nước lạnh cho nở và mềm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấm hương ngâm nước nóng cho nở, sau đó cắt sợi chỉ như hình
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Măng đã luộc sẵn từ hôm trước
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Phi hành thơm, sau đó cho nấm hương và măng vào xào chung, nêm 1/2 mc nước mắm và 1/2 mc dầu ăn vào
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho lòng vào đảo dẩu cho thấm gia vị, lúc này cho tí xíu nước vào rồi cho bánh đa đã ngâm nước vào, xào đều tay.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Nêm nếm lại cho vừa miệng nha, cho bánh đa ra đĩa, và rắc hành lá lên top. Nhà có sẵn lọ ớt xay homemade nên mình cho thêm vào cho đậm đà.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne