Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt chưng mắm tép
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenThịt chưng mắm tép
Tuần này mình bận quá, nhưng vẫn cố chạy deadline để hoàn thành thử thách #TapDeVang23.
Món này không khó làm nhưng cần kiên trì một chút thì món ăn sẽ ngon và bảo quản được lâu nha!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Riềng, hành, tỏi, sả cắt nhỏ xay nhuyễn; để lại một chút để lát phi thơm, phần còn lại vắt nước.
* Bước 2
Ướp thịt với nước riềng, hành, tỏi, sả; 1 thìa canh đường; `2 thìa canh mắm tép; 1/2 thìa canh nước hàng. Để 30 phút trở lên cho ngấm.
* Bước 3
Phi thơm gừng hành tỏi sả rồi trút thịt vào đảo đều. Để lừa liu riu cho thịt chín dần. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
* Bước 4
Khi thịt đã khô nước thì đế lửa thật nhỏ, thỉnh thoảng đảo đều. Khúc này cần kiên nhẫn chút nha! Để lửa nhỏ rang trên bếp khi thịt săn lại, ngả màu cánh gián, dậy
mùi thơm là được. Khúc này tầm 30 phút hoặc hơn đấy các bạn.
* Bước 5
Tèn ten! Được rồi nè! Rắc chút tiêu rồi trộn cơm ăn đã cái miệng lun!😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne