Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm tối 2 (Trứng ngâm tương + canh bộ đội Hàn Quốc)
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
1. Canh bộ đội Hàn Quốc: Thịt thái lát mỏng, cho vào chảo đảo đến khi săn lại. Cho kim chi vào đảo cùng
* Bước 2
Sau khi thịt và kim chi đã săn lại cho nước vào đun trong khoảng 15p
* Bước 3
Cắt thêm xúc xích, đậu phụ vào đun thêm khoảng 5p nữa là được. Gia vị thì nêm nếm cho vừa ăn. Trang trí thêm hành lá cho đẹp mắt (Nên ăn khi canh còn nóng hoặc vừa đun vừa ăn thì sẽ ngon hơn rất nhiều)
* Bước 4
2. Trứng ngâm tương: cho trứng vào nồi luộc trong vòng 5p sẽ được trứng lòng đào (lưu ý: 5p tính từ khi nước bắt đầu sôi)
* Bước 5
Vướt trứng ra xả nước cho bớt nóng để bóc (có thể ngâm vào nước đá)
* Bước 6
Cho 2/3 bát tương chinsu, 1/2 bát nước lọc, 1/2 bát đường. Cho tất cả nguyên liệu vào khuấy đều cho đường tan
* Bước 7
Hành tây, ớt, hành lá cắt lát mỏng bỏ vào hỗn hợp trên. Cuối cùng cho trứng vào ngâm khoảng 7-8 tiếng là có thể ăn được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne