Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt lợn một nắng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhà VânThịt lợn một nắng
Ngon nhất là phần ba chỉ liền dải, nạc mỡ đan xen để khi nướng hoặc rán lên mỡ tiết ra miếng thịt có độ đanh khô bên ngoài mềm bên trong
#nanglenroi
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024
Nguyên liệu
ba chỉ liền dải
sả
hành
ngũ vị hương
ớt bột
rượu trắng
muối, bột canh
tiêu xay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhà mình sẵn rượu mai quế lộ có thành phần và mùi hương gần giống ngũ vị hương nên mình sử dụng luôn thay cho gói gia vị ngũ vị hương và rượu trắng. Còn theo công thức phổ biến vẫn nên dùng bột ngũ vị hương nha.
* Bước 2
Thịt cắt theo dải ba chỉ. Cho tất cả gia vị vào cối giã nhuyễn, cuối cùng cho rượu vào trộn đều. Dùng tay bóp gia vị vào thịt cho thịt ngấm đều. Ướp 2 tiếng
* Bước 3
Đem phơi nắng to 4-5 tiếng, ánh nắng trực tiếp, nhiều gió. Khi thịt khô đanh lại là được. Đem vào nướng nồi chiên hoặc chiên dầu đều ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne