Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau mầm đá xào thịt nạc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhà VânRau mầm đá xào thịt nạc
Rau mầm đá thuộc họ nhà cải chỉ xuất hiện vào mùa đông lạnh trên vùng núi cao Tây Bắc, ngày nay nhờ sự thông thương mà chúng ta chỉ cần ra chợ đúng vụ là có thể dễ dàng mua được mầm đá. Sang tháng 3 bắt đầu vào xuân thì cũng là cuối vụ rau mầm đá.
#12thangbepvui
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mầm đá tước bỏ xơ ở phần thân cứng, thái nhỏ vừa ăn dày khoảng 1cm. Thái mỏng thịt ướp 1 thìa bột nêm, hành khô thái lát hoặc băm nhỏ.
* Bước 2
Làm nóng chảo cho 1 thìa mỡ lợn vào phi thơm hành, cho thịt vào xào gần chín. Cho mầm đá vào xào cùng, nêm chút mắm ngon. Mầm đá rất nhanh chín nên chỉ xào trên bếp từ 1_2 phút tùy vào khẩu vị ăn cứng hay mềm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne