Trang chủ món ngon từ bò Bò Xào Dứa Và Cần Tây

Bò Xào Dứa Và Cần Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

玉儿 - Ngọc Nhi

Bò Xào Dứa Và Cần Tây

#mamcomcuame

Nguyên liệu

1/2 quả

dứa

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò mua về rửa sạch, xắt thành miếng mỏng. Rau cần tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, phần lá để riêng để riêng.Dứa xắt miếng vừa Ớt chuông rửa sạch, cắt thành những sợi nhỏ khoảng 1cm. Cần tây lột vỏ, rửa sạch, cắt múi cau. Tỏi, hành tím và gừng bỏ vỏ, băm nhuyễn

* Bước 2

> Ướp thịt bò: Cho thịt bò vào tô, thêm vào 1 muỗng hành tím, tỏi, gừng băm, 1 muỗng, hạt nêm, nước tương, dầu ăn và tiêu. Sau đó trộn đều tất cả, để ướp trong 20 phút. -> Xào sơ thịt bò: Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào, khi dầu đã sôi cho một nửa hành tím, tỏi và gừng băm vào, phi thơm. Cho thịt bò vào, để lửa lớn đảo đều vài phút cho thịt săn lại rồi múc ra đĩa

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, thêm muỗng dầu ăn, đến khi dầu nóng lên thì cho phần hành tím, tỏi và gừng còn lại vào, phi thơm. Sau đó cho cọng cần tây, dứa, ớt chuông và hành tây vào, xào ở lửa lớn trong 3 phút để các nguyên liệu chín tới vẫn giữ được độ giòn và màu sắc đẹp, thêm một ít đường, hạt nêm, dầu hào,nước đảo đều. Sau đó cho thịt bò đã xào sơ và phần lá cần tây vào, đảo đều đến khi lá cần chín thì tắt lửa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne