Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi vò phiên bản lỗi
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo nếp vo sạch rồi cho 1 thìa cf bột nghệ ngâm qua đêm, đỗ xanh vo sạch ngâm 1h
* Bước 2
Cho đỗ rửa sạch lại, cho 1 xíu muối vào rồi cho nước vào đun đến khi đỗ chín mềm (nấu như kiểu nấu cơm vậy đó ạ), đỗ nguội nghiền nát.
* Bước 3
Gạo nếp rửa sạch lại cho hết bột nghệ, xóc cho ráo nước rồi đổ 100ml nước cốt dừa vào trộn đều. Sau đó cho vào lò vi sóng quay tầm 3p rồi bỏ ra. Trộn 1 nửa đỗ đã nghiền vào gạo. Cho lên bếp hấp 20p, cho đường vào trộn đều rồi hấp tiếp 5p. Cho xuống rồi đổ nốt phần đỗ còn lại vào trộn
* Bước 4
Xôi dẻo và thơm vị cốt dừa, ăn vừa miệng. Vì mình ở bên nước ngoài nên không có loại nếp cái hoa vàng như ở Việt Nam, nhưng ăn vẫn rất ngon ạ. Mọi thứ mình chuẩn bị hết từ hôm trước đến sáng hôm sau chỉ vo sạch lại gạo rồi cho lên hấp nên khá tiết kiệm tgian và tiện ạ😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne