Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi hạt sen đậu xanh Chè hạt sen đậu xanh bột báng
Giới thiệu
Đầu bếp :
MinhCách Làm Món Xôi hạt sen đậu xanh Chè hạt sen đậu xanh bột báng của Minh
Để cúng cho ngày rằm và cũng để thay đổi hương vị hằng ngày. Nhân được người bạn từ phương xa tặng cho hạt sen Huế, chỉ cần ngâm và đun một tý đã mềm hạt. Mùa nóng này ăn chén hạt sen bùi thấm mát đến cổ họng luôn #giainhietngayhe #bepvang
Nguyên liệu
1,5 cup
gạo nếp
100 gr
đậu xanh cà
100 gr
hạt sen
1 chén nhỏ
bột báng
150 gr
đường cát trắng
Vài giọt
mùi hoa lài, tý mè rang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hạt sen, đậu xanh ngâm 1h rồi rửa sạch. Hạt sen đun sơ cho hạt mềm. Chia đôi hạt sen, đậu xanh một phần trộn vào gạo nếp. Cho nước xâm xấp với gạo nếp, thêm tý muối trộn xong cho vào nồi cơm điện đun cho đến khi bật nút nồi, hãy để 10' sau mới mở nồi đánh tơi xôi. Trong khi bắt đầu nấu chè, hãy ngâm bột báng cho nở
* Bước 2
Cho 600ml nước đun cùng hạt sen và đậu xanh, khi sôi thả bột bảng vào quậy đều, khi bột báng nở thì cho đường vào nêm tùy độ ngọt của mỗi người. Khi chè hơi nguội cho vài giọt hương lài. Xôi đơm ra dĩa rắc thêm tý mè rang. Chỉ cần ăn đổi món thế mà lại ngon, vì không gây béo, mà công nấu lại không mất nhiều thời gian!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne