Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kẹo Hạnh phúc
Giới thiệu
Đầu bếp :
MinhCách Làm Món Kẹo Hạnh phúc của Minh
Valentine day sắp tới lại nhân vào dịp Xuân về, xin chia sẻ với tất cả những chiếc kẹo Hạnh Phúc cùng những chiếc bánh Tình Yêu này
Khi làm kẹo hạnh phúc thì thật là hạnh phúc đong đầy, vợ tạo thành phẩm, chồng cắt kẹo và mẹ già thì gói kẹo. Đó đã ươm mầm lên chiếc kẹo hạnh phúc là đây!! 💞💞🍬 🍭 #bepvang #valentine
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị cân lượng các vật liệu, cánh hoa hồng rửa sạch để khô. Các hạt rang cho dòn xong cân 100gr cho các hạt trộn chung, rồi ủ các hạt cho ấm. Chia ra làm 5 loại kẹo cho mỗi màu
* Bước 2
Đầu tiên với marshmallows trắng, cho 50gr butter vào chảo đun chảy kế cho 100gr marshmallows vào đảo luôn tay với lửa nhỏ cho đến khi thành 1 khối bột thì trút từ từ sữa bột vào trộn đều đến khi hết sữa bột và khối bột quyện lại không còn dính chảo thì tắt bếp, kế cho 100gr các hạt vào đảo cho mix lại, sau cuối cùng cắt các cánh hoa hồng cho vào
* Bước 3
Khi hạt và hoa hồng quyện dính vào bột, dùng bao tay để tránh bị bỏng cho ra khuôn có lót 1 miếng wrap rồi dùng miếng nhựa vuốt nhẹ và làm cho phẳng vuông vức trong khuôn, dùng miếng wrap đậy để trong thời gian 4h cho kẹo được cứng lại. Với cách làm và cân lượng đều như trên cho các màu ưa thích.
* Bước 4
Làm xong các màu với nhiệt độ mát cũng đủ làm kẹo đông, không cần cho vào tủ mát, kẹo sẽ cứng hơn và khó cắt. Đủ thời gian kẹo cứng, cắt kẹo dài bằng đốt ngón tay cho bằng nhau
* Bước 5
Dùng giấy gói kẹo. Và thành phẩm đã xong
* Bước 6
Cùng chiếc bánh Tình Yêu đậm đà, thêm viên kẹo Hạnh Phúc ngọt bùi chia nhau cho ngày Valentine nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne