Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm cơm chay ngày mùng 1
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNMâm cơm chay ngày mùng 1
#ebepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
1hnấm kim châm
bột chiên giòn
sườn chay
cà chua
cà rốt nhỏ
mì khô
nấm mèo lớn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn chay kho tiêu :
Sườn chay ngâm nở mềm,vắt ráo rồi cắt miếng vừa ăn rồi đem chiên vàng. (trừa lại 1 miếng sườn chiên để nấu canh)
Pha sốt kho gồm 2 muỗng canh nước tương +1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh tương ớt. Khuấy tan rồi đổ lên sườn, lật miếng sườn cho thấm gia vị rồi cho nhiều tiêu vô.
* Bước 2
Canh sườn chay nấm kim châm
Nấm kim châm rửa sạch, dùng 1/2 nấu canh. Bắc nồi nấu sôi 1 tô nước, cho 2 trái cà chua cắt múi cau,vài lát cà rốt vô. Cho nấm kim châm, nêm hạt nêm, xíu đường, muối rồi nêm nếm cho vừa ăn. Tắt bếp, xé nhỏ sườn chiên cho vô canh luôn.
* Bước 3
Nấm kim châm chiên bột
Pha bột chiên giòn với nước rồi nhúng tùng nắm nhỏ nấm kim châm vô bột xong cho lên chảo dầu chiên vàng.
* Bước 4
Mì xào chay
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne