Bánh flan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Phuong

Bánh flan

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

45p
1 chén

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

B1: lấy 1 cái tô cho 3 bịt sữa tươi,chesse egg,sữa đặc (gia giảm tùy thích) vào khuấy đều nhẹ tay
Ảnh Bước 1

* Bước 2

B2 : lấy thêm 1 cái tô đập 5 trứng gà lấy đũa đánh nhẹ (để bánh kh bị rổ) đánh nhẹ đều tay. Tiếp theo lấy 1c ray rồi lọc phần trứng vừa đánh vào tô sữa khuấy đều nhẹ tay.. Lấy 1c nồi bỏ 1 chén đường nửa chén nc vào bắt lên bếp để lửa nhỏ (làm caramel) đợi đến khi sôi cho vào 2 giọt chanh rồi đảo đều đến khi thấy màu vừa mắt thì tắt bếp
Ảnh Bước 2

* Bước 3

B3: cho 1 lớp mỏng caramel vào từng khuôn(làm khi vừa tắt bếp) do rất nóng nên làm cẩn thận. Cho caramel hết vào khuôn thì đến hổn hợp sữa lúc nãy nhớ nhẹ tay,hoàn thành nếu thấy trên mặt có bong bóng thì dùng tăm chấm nhẹ để bánh mịn hơn.cho vào nồi hấp lửa nhỏ canh vài phút mở nắp 1l để nc kh động ở nắp nồi. Từ lúc nc sôi canh khoảng 40p là chín bánh nếu muốn kiểm tra thì mở nắp khuôn bánh dùng tăm xiêm nhẹ bánh kh dính trên tăm là đã chín💪
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chúc mọi người thành công 💓
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne