Trang chủ xôi Cách Làm Món Xôi lạc của Nhà Vân

Xôi lạc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Cách Làm Món Xôi lạc của Nhà Vân

#bepvang Gợi ý 1 món xôi cho ngày lễ vu lan.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp ngâm 6_8 tiếng hoặc ngâm nước nóng 4 tiếng

* Bước 2

Lạc nhân rửa sạch luộc chín tới. Bỏ ra để nguội hoặc xả ngay với nước lạnh. Vo gạo sạch sóc gạo đều với lạc, bỏ thêm chút muối.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc chõ lên đun sôi nước mới đổ gạo vào đồ. Tạo vài lỗ để hơi bốc lên chín đều xôi. Đồ khoảng 20_30 phút thử bằng cách miết hạt gạo không còn nhân là được.

* Bước 4

Nếu sử dụng cốt dừa thì rưới cốt dừa vào lúc xôi chín 7 phần có nghĩa nhìn hạt gạo đã bóng nhưng còn nhân trắng. Trộn đều và hấp đến chín
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cách khác: không ngâm gạo nấu như nấu cơm nếp bình thường, vẫn phải thêm bước luộc lạc vì lạc lâu chín hơn gạo.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne