Xôi thập cẩm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Anh Thư

Cách Làm Món Xôi thập cẩm của Anh Thư

Dịch này thèm xôi thì chỉ biết tận dụng ở nhà còn gì dùng nấy nhe mọi người ơi. 😋

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phộng ngâm nước nóng 40p, rửa sạch. (Giúp đậu nấu nhanh chín hơn) Sau đó nấu cùng với nếp.(cho 1/3 muỗng cf muối, 3 muỗng cf đường) Nấu tỉ lệ 1 đậu nếp -1,5 nước.

* Bước 2

Trứng đánh đều cho dai chiên k bị bể nêm vừa ăn sau đó đem chiên. Và cắt sợi. Hạt rau củ mix xào và cũng nêm vừa ăn Lạp xưởng chiên cắt miếng nhỏ. Củ cải muối bóp cho hết mặn và xào(nêm tí đường và hạt nêm).

* Bước 3

Nước sốt: phi tỏi cho thơm. Cho 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương ớt. Nữa chén nước lạnh. 1 muỗng canh nước tương. Và nêm gia vị cơ bản cho hợp khẩu vị. Nấu đến khi sốt sệt lại là được, Cho tiêu, hành, ớt cho thơm.