Trang chủ bánh flan Bánh flan nướngggg

Bánh flan nướngggg

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Ngọc Linh Đan

Bánh flan nướngggg

#bepcuabameo

Nguyên liệu

8 cái hoặc 10 cái

Lòng đỏ trứng

2 hộp/360ml

Sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lấy 8-10 lòng đỏ bỏ vào tô, có thể cho thêm 2 quả trứng nguyên vào. Đánh đều tay cho tan hết lòng đỏ và mịn.

* Bước 2

Sữa tươi không đường/có đường tùy khẩu vị. Ở đây mình chọn THTrueMilk không đường. 4-6 muỗng cà phê sữa đặc (tùy theo khẩu vị ngọt hay nhạt). Bỏ vào nồi to để mình còn chế phần trứng đã đánh mịn vào.Sau đó, khuấy đều hỗn hợp sữa. Trong hình mình để nhiều sữa tươi nên mình chỉnh công thức sữa lại để không bị dở bánh hoặc lên màu không đẹp vì nhiều sữa.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi khuấy đều hỗn hợp sữa thì để rây lên phần trên của nồi sau đó lượt phần trứng đã đánh mịn vào nồi sữa. Lượt xong thì khuấy đều sữa và trứng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm caramen rồi bỏ vào từng lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn. Tiếp theo, bỏ hỗn hợp trứng sữa vào lọ. Tiếp đến, cho thêm 1 lớp cà phê mỏng hay dày thì tùy khẩu vị sở thích. Bước cuối cùng, bỏ vào lò nướng chọn nướng đều 2 mặt nhiệt độ 230*C thời gian 20p.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tadaaa sau đây là thành quả của mình toàn lòng đỏ thuiiii. Chúc cả nhà ngon miệng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne