Bánh Flan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bánh Flan

#monconyeu Bánh flan mềm mịn,vị thơm mát,ngọt dịu và đăng đắng của caramen.Con trai ăn hộp nhỏ không đã nên trước khi làm dặn mẹ.Mẹ ơi,mẹ làm bánh flan bự bự để con ăn lần cho đã mẹ nha.hihi mẹ làm đúng theo yêu cầu của con trai,món mà con trai rất yêu thích.🥰❤

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho lòng đỏ trứng gà và sữa tươi,sữa đặc vào tô hoặc thau trộn đều, nên lọc qua rây để bánh được mịn rồi nấu ấm ấm lên.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm phần caramen Cho khoảng 2 -3 muỗng đường vào nồi,thêm 1 chút nước và đun lửa nhỏ, khuấy đều. Đến khi đường sôi và ngả sang màu nâu cánh gián, đường sền sệt lại thì tắt bếp. Lúc này bạn mới cho 1 chút nước cốt chanh vào nhé! Trong khi thắng đường phải để lửa vừa phải và khuấy đều tay để đường không bị cháy khét hay vón cục.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm caramen xong cho vào hộp rồi cho hỗn hợp trứng và sữa tươi đã nấu ấm vào,đem đi hấp với lửa nhỏ và nên phủ lên trên 1 lớp khăn để hơi nước không rơi xuống bánh nha.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hấp khoảng 15 phút thì lấy tăm thử xem bánh chín chưa,nếu bánh không dính vào tăm là bánh chín.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bánh chín thì lấy ra mở nắp hộp để hơi nước không rơi xuống bánh,để nguội cho vào tủ lạnh.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne