Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh flan trứng
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm caramen : cho 100gr đường và 1 ít nước lọc vào chảo, đun nóng đến khi đường ngã màu nâu cánh ván thì cho nước cốt chanh vào, tắt bếp, dùng muỗng đổ vào từng khuôn
* Bước 2
Đập 5 trứng ra tô, còn lại 3 trứng chỉ lấy tròng đỏ, đánh đều, lọc qua rây
* Bước 3
Cho sữa tươi và 100gr đường vào nồi, đun nhỏ lửa cho sữa nóng lên (không để sôi), cho trứng và vani vào, khuấy đều, tắt bếp
* Bước 4
Đổ sữa vào khuôn có caramen
* Bước 5
Hấp bánh trong 45ph, thường xuyên mở nắp nồi để nước đọng trên nắp không chảy xuống khuôn bánh
* Bước 6
Kiểm tra bánh bằng tăm, bánh dính tăm là chín rồi ạ, để nguội, bỏ vào tủ lạnh hoặc ăn kèm với cà phê sữa và đá
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne