Làm caramen: cho đường cát trắng + nước -> để nguyên trên bếp nóng Không KHUẤY (bị lại đường) cho đến khi chuyển màu cánh gián -> tráng đều vô khuôn cho khô

* Bước 2

Khuấy sữa đặc + sữa tươi -> đổ vô nồi nấu caramel hồi nãy, để lửa nhỏ cho ấm

* Bước 3

Trứng gà khuấy cho tan không tạo bọt.

* Bước 4

Đổ sữa ấm khoảng 50 độ vào trứng, khuấy nhẹ-> lọc lại qua rây. Cho 1 ống vani vào khuấy tiếp.

* Bước 5

Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh. Để khuôn lên khay nước cho vào lò 175 độ C nướng khoảng 30 phút.

* Bước 6

Lấy ra để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Khi ăn nếu ngọt quá có thể rắc cacao nguyên chất và hoà cùng sữa tươi không đường cho cân bằng độ ngọt lại.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bánh flan đường cát trắng nước sữa đặc Sữa tươi : trứng gà va ni

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh khoai lang nướng

: Betty

: Betty

Bánh flan nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :