Bánh flan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Bánh flan

Không ai tự nhiên biết nếu không thử sao biet khả năng mình tới đâu , cũng học hỏi các chị cookpad làm bánh flan thành công với 2 trứng ah , làm thử lần đầu #bepvang

Nguyên liệu

100 mL

sữa

3 muỗng

Đường

2 muỗng

Sữa đặc

1 ống

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cho ra tô đánh nhẹ nhàng không có bọt,

* Bước 2

Làm caramen: cho đường len chảo nhỏ nấu sôi ra màu nâu cho 1 muỗng cốt chanh vào Tắt bếp cho caramen vào hủ

* Bước 3

Cho sữa vào nồi thêm đường với sữa đặc quậy tan đường nấu lửa nhỏ trên bếp, xong để ấm 70 oC

* Bước 4

Cho trứng gà vào khấy nhẹ không tạo ra bọt xong rây qua màng lọc ; lòng trắng không bị lợn cợn, cho vào khuôn

* Bước 5

Cho cái mâm nước lạnh vào, cho bánh vào mâm Vặn lò làm nóng 180 oC trong 10 phút tiếp cho bánh vào lò nướng 160 oC 2 lửa núong 40 phút, chia ra thời gia. 2 lần kiểm tra bánh flan, vay là thành công
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne