Trang chủ
Gia vị
Công thức
BÁNH TIÊU
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vũ Hương GiangBÁNH TIÊU
Những chiếc bánh tiêu phồng xốp , vàng ruộm , béo vừa , ngọt dịu và thơm nức mùi vừng làm ai cũng phải hài lòng . Bánh tiêu giản dị , bình dân nhưng đã đi sâu vào ký ức của nhiều thế hệ 8x , 9x . Hãy cùng mua 1 vé đi tuổi thơ phủ đầy vừng thơm lừng và vàng ruộm qua bánh tiêu nhé .
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ăn
280 ml
nước ấm
6 g
men nở khô
90 g
đường
15 ml
dầu ăn
1/2 thìa
vanila
4 g
muối
6 g
bột nở
1 bát con
vừng trắng để rắc mặt bánh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả ( trừ vừng trắng ) vào tô nhồi bột cho đến khi mịn mượt thì bọc lại và ủ bột trong 2h .
* Bước 2
Chia từng miếng bột to nhỏ tùy thích và làm tròn miếng bột .
* Bước 3
Lấy miếng bột lăn qua 1 lớp vừng trắng và cán mỏng .
* Bước 4
Cho vào nồi dầu nóng chiên lửa vừa nhỏ , vừa chiên vừa dùng đũa xoay miếng bột cho bột nở tròn đều sau đó lật mặt chiên tiếp đến khi chuyển màu vàng là được .
* Bước 5
Thành phẩm bánh sau khi chiên sẽ phồng to và rỗng ruột .
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne