Trang chủ bánh đúc Bánh đúc nước dừa

Bánh đúc nước dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quananh

Bánh đúc nước dừa

Kinh nghiệm: đổ bột không quá dày để bánh có thể chín đều.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm bột: bỏ nước ấm vào dừa để lấy nước cốt dừa 300 gr Bỏ bột vào bát sau đó bỏ nước cốt dừa, sữa tươi, cho một chút muối quậy đều, để khoảng 20 phút

* Bước 2

Ngâm tôm khô cho mềm. Sau đó đâm nhỏ tóm khô. Tôm tươi bóc vỏ, băm nhỏ. Phi hành tím băm nhỏ vào chảo dầu nóng, xào tóm khô và tôm tươi, nêm nếm gia vị vừa ăn

* Bước 3

Cho dầu nóng, sau đó cho hành lá thái nhỏ vào làm mỡ hành

* Bước 4

Đổ bột vào khuôn. Thoa dầu để lấy dễ dàng.Chú ý đổ bột không qua dày để có thể chín đều Đem hấp khoảng 10 phút cho chín

* Bước 5

Làm nước mắm: dùng đường, nước mắm, chanh, cà rốt thái sợi và tỏi băm để pha nước mắm vừa ăn

* Bước 6

Lấy bánh đã chín bỏ ra đia, để tôm và mỡ hành len trên và chan nước mắm để thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne