Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh xèo nhà PT
Giới thiệu
Nguyên liệu
150 g
bột gạo
150 g
bột chiên giòn
550 ml
nước
1/2 thìa
cafe muối bột canh, ba thìa bột nghệ
2 g
thịt nạc vai
2 g
tôm bé (tép)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều: bột gạo, bột chiên giòn, bột nghệ, muối, nước. Để có một hỗn hợp lỏng. (Chú ý không để đặc quá bánh không giòn). Tiếp theo cắt hành lá đã rửa sạch vào. Cho thêm ít dầu ăn.
* Bước 2
Để hỗn hợp bột nghỉ. Trong thời gian đó, chuẩn bị phần nhân. Ướp thịt nạc vai đã xay và tôm với một ít muối, nước mắm. Đợi ngấm, cho vào chảo xào chín.
* Bước 3
Giá đỗ rửa sạch ngâm muối
* Bước 4
Bây giờ thì đổ bánh thôi. Tráng chảo qua một ít dầu ăn, để chảo nóng thì múc hỗn hợp bột vào, láng chảo để bột dàn đều. Sau đó cho thịt, tôm, giá đã chuẩn bị lên mặt bánh. Đến khi nào mép bánh bong khỏi mặt chảo thì ngập hai mép bánh với nhau. (Lưu ý, để ý lượng nhiệt, không nên để lửa nhỏ quá, bánh không giòn)
* Bước 5
Làm nước chấm và thưởng thức thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne