Trang chủ bánh xèo Bánh Xèo Tôm Thịt

Bánh Xèo Tôm Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Hoàng Yến

Bánh Xèo Tôm Thịt

Món ăn gắn với rất nhiều kỉ niệm thời bé thơ, bà ngoại hay nằm tắm nắng trên chiếc chõng bên hiên nhà này... #bepvang #vaobepvuive

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xem công thức tự xay bột bánh xèo của mình ở đây: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13326922-cach-xay-b%E1%BB%99t-banh-xeo-t%E1%BB%AB-h%E1%BA%A1t-g%E1%BA%A1o?invite_token=ac7VKP7svqWDMZZ9LcXZ45yg&shared_at=1596546896
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tôm cắt râu, ướp với hành tím băm, muối, tiêu, hạt nêm. Thịt ba chỉ xắt mỏng, ướp hành tỏi, ngũ vị hương, muối, hạt nêm, tiêu ít nhất 1h. Giá rửa sạch để ráo.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vì chiên rất nhiều bánh xèo cùng lúc nên mình sẽ áp chảo thịt cho xém vàng để chiên nhanh hơn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rửa sạch các loại rau.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho xíu dầu ăn tráng chảo, xếp thịt và tôm lên chảo, đổ bột tráng đều chảo, rắc giá lên, đậy nắp. Giá chín và bánh xèo róc viền thì gập đôi bánh lại, chiên giòn 2 mặt.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Giã tỏi, ớt, đường, thêm nước mắm, thơm bằm nêm nếm lại vừa ăn.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Soạn ra ăn kèm với bánh tráng. Yummy.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

* Bước 9

Tham khảo 1 cách làm bánh xèo khác của mình: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/12301942-banh-xeo-tep-nh%E1%BA%A3y?invite_token=BiVY7uyBRXdSLgoJQ7QWQiUo&shared_at=1596546993
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne